Ost i allmänhet, och naturost i synnerhet, är en viktig del av vår matfilosofi på Unity. Vi äter och serverar enbart naturliga ostar utan kemikalier eller tillsatser gjorda på mjölk från glada djur som endast äter gräs och får leva utomhus. Handgjorda ostar med lång tradition. Ost som ost ska va.

Så, vad är engentligen bra ost? Hur parar vi den med vin? Behöver det vara naturvin? Frågorna är många, och vi har svaren.

12.00, ca 75 min
7 ostar, 4 viner
650 kr p/p.

LÄS MER OM PROVNINGEN & BOKA HÄR.